6 Minuman yang Bisa Membantu Menurunkan Kolesterol Jahat

TSIRWAH INDONESIA – Berbagai acara perayaan atau syukuran kerap menyajikan makanan berupa olahan daging. Seperti momen Idul Adha pada beberapa waktu yang lalu, masyarakat biasanya mengolah daging kurban sapi maupun kambing menjadi sate, rendang, gulai dan lain-lain.

Meski menggugah selera dan kaya protein, mengonsumsi daging kurban berlebihan juga menyebabkan kadar lemak dan kolesterol jahat ikut meningkat.

Kondisi tersebut bisa semakin parah apabila tidak diimbangi dengan asupan serat, nutrisi, dan cairan yang cukup.

Oleh karena itu, penting bagi setiap orang untuk menjaga makanan yang dikonsumsinya demi kesehatan tubuh. Sebagaimana Allah subhanahu wa ta’ala berfirman dalam surat Al-Baqarah ayat 168:

يٰٓاَيُّهَا النَّاسُ كُلُوْا مِمَّا فِى الْاَرْضِ حَلٰلًا طَيِّبًاۖ وَّلَا تَتَّبِعُوْا خُطُوٰتِ الشَّيْطٰنِۗ اِنَّهٗ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِيْنٌ

Artinya: “Wahai manusia, makanlah sebagian (makanan) di bumi yang halal lagi baik dan janganlah mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya ia bagimu merupakan musuh yang nyata.”

Minuman yang Dapat Menurunkan Kolesterol Jahat

Mengonsumsi minuman yang kaya akan serat dan antioksidan dapat mengurangi penyerapan kolesterol jahat ke dalam aliran darah.

Untuk penjelasan detailnya, mengutip dari alodokter.com dan siloamhospitals.com, berikut enam minuman yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat:

1. Teh Hitam

Teh hitam bisa menjadi salah satu pilihan minuman yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.

Ramuan ini kaya akan antioksidan seperti flavonoid dan polifenol yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya tidak menambah gula atau pemanis buatan pada ramuan teh hitam.

2. Teh Hijau

Selain teh hitam, teh hijau juga menjadi salah satu minuman yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.

Teh ini mengandung katekin, senyawa antioksidan yang berfungsi untuk meningkatkan metabolisme tubuh dan diyakini membantu menurunkan LDL (Low Density Lipoprotein / kolesterol jahat) dan kadar kolesterol total.

Untuk mengoptimakan manfaat teh hijau ini, sebaiknya jangan menambahkan gula atau susu kental manis saat mengonsumsinya.

3. Jus Tomat

Tomat memiliki kandungan yang kaya akan senyawa likopen, sehingga dapat meningkatkan kadar lipid dan menurunkan kolesterol jahat.

Selain itu, mengolah tomat menjadi jus dapat meningkatkan kandungan likopennya.

Studi menemukan bahwa mengonsumi likopen (dalam tomat) 25 mg per hari selama dua minggu bisa menurunkan kadar kolesterol jahat sekitar 10%.

Oleh karena itu, mengonsumsi jus tomat bisa menjadi pilihan minuman yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.

BACA JUGA: Bisa Dicoba, 7 Minuman Sehat di Pagi Hari yang Menyegarkan Tubuh

4. Jus Jeruk

Selain jus tomat, juga terdapat jus jeruk yang bisa dijadikan minuman penurun kolesterol jahat.

Jus jeruk memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, terutama jenis flavonoid, carotenoid, dan asam askorbat yang membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat dalam darah.

Untuk itu, mengonsumsi jus jeruk secara rutin bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menurunkan kolesterol jahat. Selain itu, rutin minum jus jeruk juga dapat meningkatkan kadar vitamin C dan asam folat di dalam tubuh.

5. Susu Kedelai

Rutin mengonsumsi susu kedelai sebagai pengganti susu tinggi lemak dapat membantu mengurangi atau mengelola kadar kolesterol.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika (Food and Drug Administration) merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram per hari protein kedelai sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh dan kolesterol guna mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain itu, sebaiknya mengonsumsi susu kedelai tanpa tambahan gula atau pemanis lainnya.

6. Susu Oat

Susu oat atau oat milk murni juga bisa menjadi pilihan minuman oleh penderita kolesterol tinggi.

Oat mengandung beta-glukan, yang membuat zat seperti gel di usus dan berinteraksi dengan garam empedu, sehingga dapat menghambat penyerapan kolesterol dan membantu menurunkan kadar kolesterol.

Di samping itu, penelitian tahun 2018 menunjukkan bahwa minuman oat, seperti susu oat, dapat menurunkan kolesterol yang lebih konsisten dibandingkan produk oat padat atau semi padat.

Penutup

Itulah enam minuman yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat dan bisa dicoba untuk mulai mengonsumsinya. Selain mengonsumsi minuman tersebut, disarankan juga untuk membatasi asupan lemak jahat agar kadar kolesterol tidak meningkat.

Apabila memiliki kolesterol tinggi atau menderita penyakit jantung dan ingin mencoba minuman penurun kolesterol di atas, sebaiknya bisa berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu. Agar dapat menemukan perawatan yang tepat.

Wallahu Wa’lam
Oleh Nurkamala Dewi